om oss

Holmvik Brygge er en miljøfyrtårnsertifisert bedrift. Dette betyr at vi er spesielt oppmerksomme på miljøvern, energisparing og unngåelse av avfall. Derfor har vi satt opp et kreativt verksted der våre ansatte og våre langtidsgjester kan eksperimentere med ulike materialer. Målet er alltid å gi nytt liv til produkter som vi ellers ville ha kastet, eller å designe mer miljøvennlige forbrukerprodukter. Vi produserer våre egne vaskemidler og rengjøringsprodukter, ofte ved bruk av fettavfall fra restauranten vår. Gamle aviser blir til nytt papir og mye mer. Vi er alltid glade for nye ideer fra våre ansatte og våre gjester.